Taip, jau kelias dienas esu Bristolyje, Anglijoje, šalyje, kurioje yra puikiausios sąlygos maisto gamybai, bet aš kažkodėl dar tam nesusikaupiu. Nuėjus į artimiausią Sainsbury's ištinka lengvas šokas vien pamačius mažiausiai penkių rūšių rudajį cukrų (lietuviškais standartais vertinant) arba atskirą miltų rūšį, skirtą padažams... Net nepradedu minėti visų stebuklų, kurie slepiasi rytietiškų produktų skyriuose. Ir pagaliau pradedu suprasti užsienietiškuose bloguose minimas sąvokas, pvz., chicken casserole pieces, nes taip, jie turi tokio tipo vištieną parduotuvėse.
Ir vis tiek didžioji dalis pirkėjų apsiriboja šaldytais ir konservuotais pusfabrikačiais, dėl ko, iš tikrųjų jų net nekaltinu, nes jei Lietuvoje pusfabrikačiai būtų tokio skonio ir tokie pigūs, matyt niekad nebūčiau pati pradėjus gaminti.
Taigi, toks mano pirmasis įrašas iš Anglijos virtuvės, kurioje guli niekam nereikalingos dvi wok keptuvės, krūvos kepimo formų ir puodų, bet nei vieno dangčio, o maždaug 30 metų senumo orkaitė nori ar nenori viską kepa su vėjeliu... :) Einu ruošti eilinės daržovių sriubos ir kauptis įdomesniems virtuvėms projektams...
Ot, kaip faina tas atostogų sezonas.. :) Visi tik įspūdžius pasakoja.. :) Aš tai irgi labai pavydžiu "užsieniams" tokių specializuotų mėsos "ruošinėlių"... Pvz., labai pasigendu Lietuvoje anties krūtinėlių - reikia būtinai pirkt visą paukštį pas mus :(
AtsakytiPanaikintiyra ir didesnėse maximose tų krūtinėlių, tik kainos labai jau kandžiojasi :S Et, o tie įspūdžiai... Visur gerai, kur mūsų nėra, dabar ir Lietuvoje būtų labai gerai :)
AtsakytiPanaikinti